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食藥署今天(6號)公佈全台14家食用醋工廠檢查結果，有9家業者的衛生規範準則不合格，台灣菸酒股份有限公司、金蘭食品、台灣工研生物科技等知名廠商都在不合格名單。其中台灣菸酒屏東廠的天花板發霉、排水溝水泥剝落，要到明年2月才能完成改善，其他廠商則已經改善，複檢合格。(黃仲丘報導)食藥署在今年9月至10月間會同8縣市衛生局啟動「食用醋製造工廠稽查專案」，前往全台14家食用醋工廠檢查，結果發現有9家業者的食品良好衛生規範準則不合格。包括台灣菸酒股份有限公司、金蘭食品、台灣工研生物科技等知名廠商都在不合格名單內。當中台灣菸酒股份有限公司屏東廠的天花板被發現有發霉、排水溝則有水泥脫落的情形。食藥署北區管理中心主任王德原說：「台灣菸酒的部分主要是排水溝有剝落，還有天花板有發霉，他有一個硬體的缺失，台灣菸酒公司要做整體的硬體維護，所以他的限改期是比較長，到目前是還沒有改善完畢，他的限改期是到明年2月7號。」王德原表示，9家不符食品良好衛生規範準則的業者分別是，台灣工研生物科技、九股山食品、鮮太王食品、佳郁企業、金蘭食品、十全特好食品、金芳泉生物科技、甘寶生物科技、台灣菸酒等廠房，主要缺失是倉儲內原料、半成品、包材雜放，及食品添加物未落實專人、專冊、專櫃管理等，目前除了台灣菸酒，其他8家業者已經改正。如果限期未改正，依食安法第44條第1項規定，可處處新台幣6萬元到2億元罰鍰，情節重大者得命其歇業、停業。(圖片來源：食藥署提供)